kẹo nougat( kẹo hạnh phúc)

Kẹo Nougat (Kẹo Hạnh Phúc) là một loại kẹo mềm, dẻo và béo ngậy, thường được làm từ sữa, mật ong, các loại hạt như hạnh nhân, hạt điều, óc chó hoặc trái cây sấy. Kẹo có vị ngọt dịu, bùi bùi và thường mang hương thơm đặc trưng của sữa kết hợp với các nguyên liệu tự nhiên.

Nougat còn được gọi là “kẹo hạnh phúc” vì không chỉ có hương vị thơm ngon mà còn mang ý nghĩa sum vầy, hạnh phúc và may mắn, đặc biệt hay được làm trong dịp Tết hoặc làm quà tặng người thân. Kẹo có nguồn gốc từ châu Âu nhưng đã được biến tấu với nhiều công thức khác nhau, phù hợp với khẩu vị của từng vùng miền.